1. Army

Las ensaladas Cosentino (salmón ahumado, albahaca, tomates secos, champignon, palta y aceitunas negras), Agustina (bocconcinos de mozzarella, palta, palmitos, hojas verdes y tomates asados) y Lali (espinaca, lechuga morada, pollo, láminas de parmesano y croutons) son solo algunas de las opciones de Army para un almuerzo fresco.

30% los martes, 20% de miércoles a lunes y 15% en take away todos los días

2. La Casona de Flores

Como ensaladas, encontramos la Caesar Casona (lechuga, blanco de aves, champignon, panceta crocante, escamas de parmesano, croutons al tomillo y aderezo Caesar), la Rústica (rúcula, escamas de parmesano, tomates cherry, pechuga de pollo, olivas verdes, bacon crocante y croutons al tomillo) y la clásica mixta.

20% todos los días

3. Amalia

Entre las ensaladas especiales se destacan la Curry Gamba Style (langostinos salteados al curry, lechuga morada y francesa, palta, gajos de naranja y vinagreta de yogur natural) y la Blue Cheese (mix de lechugas con granas de queso azul, peras caramelizadas a la miel, tomates confitados, frutos secos tostados y reducción de aceto).

30% para socios BLACK y 25% para Premium de lunes a sábado

4. Novecento

Imperdibles las ensaladas Caesar (estilo americano, con parmesano y croutons), Blue Cheese con Peras del Valle (hojas verdes, rúcula, peras, nueces, queso azul y vinagreta de uva) y Chicken Guacamole (pechugas de pollo salteadas con demi-glace y jugo de limón, servidas con guacamole y hojas verdes).

20% de lunes a miércoles

5. Justo Brandzen

Armá tu propia ensalada con ingredientes a elección (lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, rúcula, repollo, ajo, huevo, pollo, queso parmesano o croutons) u optá por la de Pollo Crispy (pollo, mix de verdes, cebolla morada, tomates secos, panceta crocante, parmesano, escabeche de pepinos y aderezo de crema y remolacha).

20% todos los días

6. Cucina D’Onore

Fieles al código de honor de la mafia italiana, rinden culto a la cocina italiana. Acá encontramos Insalata Di Salmone (hojas verdes, palta y lonjas de salmón) e Insalata Omertá (rúcula, pulpeta, tomate, cebolla, huevo, palta y vinagreta), ambas libres de gluten. O, como alternativa, la clásica ensalada Caesar con pollo.

20% para socios BLACK en almuerzos y cenas todos los días

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/sociedad/6-lugares-para-comer-ensaladas-nid06012023/