Esta receta de budín de Navidad requiere un poco de esfuerzo. Pero lo vale, porque realmente es toda una novedad para los invitados y le agrega un componente lúdico al momento de servirlo. Como lleva una naranja confitada entera como centro, realmente esta receta de budín navideño con sorpresa logra que el factor sorpresa se vuelva inolvidable. Se hace en dos etapas, comenzando el día anterior para preparar los ingredientes y en total lleva ocho horas de preparación.

Tips para preparar el budín navideño de naranja sorpresaSi se prepara con anticipación, hay que dejar que el budín navideño de naranja sorpresa se enfríe por completo, fuera del molde. Una vez enfriado, envolver el recipiente, aún con su tapa de aluminio, firmemente en film transparente y luego otra capa de papel de aluminio y conservar en el freezer hasta por 6 semanas.Al momento de servir el budín navideño con sorpresa se le puede dar todavía un toque más: agregarle almíbar de naranja o salsa de chocolate.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/budin-navideno-de-naranja-sorpresa-nid25112022/