Cuando hay ciruelas conviene hacer preparaciones que las tengan como ingrediente principal, desde compotas a mermeladas, desde salsas a tortas y budines o como esta tarta de ciruelas sin T.A.C.C. Esta tarta de ciruelas gluten free es ácida y dulce a la vez, liviana y sin T.A.C.C, ya que se hace solo con almidón y con harina de maíz, es decir, es apta para personas con celiaquía. Imperdible y deliciosa. Se puede freezar.

Tips para hacer la tarta de ciruelas gluten freeSi les quedó polenta cocida, inviertan los pasos de la receta de la tarta de ciruelas gluten free y utilicen esa polenta: agreguen almidón de maíz a la polenta como para que quede una masa, edulcorante, huevo, polvo para hornear y adhieran a la tartera.Servir la tarta de ciruelas gluten free acompañada de helado casero de crema americana para ofrecer un postre bien veraniego.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/postres/tarta-de-ciruelas-gluten-free-nid06032023/