Esta ensalada de atún se hace en tan rápido como se abre una lata. Hasta las papas hervidas se usan con piel por lo que no hace falta pelarlas y se hacen en 15 minutos junto con los huevos duros. Es importante usar el atún en lomos. Hay que evitar comprar el atún desmenuzado porque se desnaturaliza la calidad de lo que queremos preparar. También se puede usar otro tipo de pescado que haya quedado de la comida anterior.

Tips para cambiar el atún por otro pescadoEl atún se puede reemplazar por sardinas. Deben ser grandes y carnosas. Las que llegaban de España eran un verdadero bocado.Esta receta queda bien con la caballa o salmón blanco envasado.Todos los ingredientes deben estar fríos, pero no helados.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/faciles-y-rapidas/ensalada-rapida-de-atun-nid17012023/